春を告げる「いかなご」漁が解禁になって10日。
市場やスーパーに出始めた頃はまだまだ小さくて、
もう少し大きくなるのを待っていましたが、
今日、一回目の「くぎ煮」 焚きました~♪。
大鍋2つに2kgづつの先ずは4kg。
3月下旬ごろまでに あと何回焚くかなぁ?
時間もお金も体力も・・・年々シンドクなって来るけど、
この時期になると、どうしても焚きたくなってしまう
なんとも厄介な主婦の習性??
でも、今年もとっても美味しく出来上がりました♪♪
主人はビールのあてに、
私はほっかほかご飯に乗せていただきま~す!
ぁ~ぁ、この身は益々 横に成長しそうです。^^;