2009年1月30日金曜日

東方見聞録[築地市場ぼらぼら]




先日、千葉にいる娘の所に行った折、築地市場に行って来ました。
外国からの観光客のマナーの悪さで、競りの見学が一時中止に
なったそうですが、最近、また再開されたとテレビで見ました。

私が行った時間は10時過ぎだったので、競りはもう終わってましたが
それでもお店の人達はまだまだ慌ただしく動き回っています。

行ってみて初めてわかりました。市場の中を邪魔にならないように
歩いても、やっぱり邪魔になるんですよね。
申し訳ないなあ・・と思いながらも興味津々。

見たこともない魚や魚介類が所狭しと並んでいました。
「赤やがら』という魚を知ってますか?
口が長〜い魚。長さの3分の1が身で、あとは頭とシッポ。
「ふぐ」より美味しくて<・ヘ・>高級魚てどんな味なんだろ?

そして、築地と言えば、ヤッパリお寿司か海鮮丼でしょ!
もちろん食べてきました、海鮮丼! めちゃ美味しかった〜!!

面白い掲示板も見つけました。
本日の落し物…さばフィーレ、冷凍キス…築地ならではの落し物ですね。




4 件のコメント:

sunsetTJ さんのコメント...

ごめんやす。

赤やがらって見たことも
食べたこともありませんが
白身で上品な味なのかな?
(身が3分の1というところが贅沢ですね。)

ばんちゃんのぼらぼらですね。

アリーノ さんのコメント...

まいどおおきに、TJさん!
お店のお兄さんが
「これはあんまり見れない魚だよ、うまいよ~。お姉さん、買ってよ~」・・って。
いくらお姉さん!って言われてもねえ~。
お姉さんは神戸なんだもん。
持って帰れないわ!
何だか・・ちゃらんぽらん!^^;

ken さんのコメント...

卸売り市場は活気があって良いですね。一枚目の写真なんて、なかなかのもんです。「赤やがら』て、食べてみたいですねー。
築地のおじさんが言いました
「おねえさんもぅ、海鮮へんわよ!!」

アリーノ さんのコメント...

あら!おじさん!
私だって帰りたくはないわよ。
もうおすし・・ボラボラしていたかったな~!