丹波黒大豆オーナー

15年ほど前、「丹波黒枝豆」のひそかな人気に火が付き、

今では収穫時期になると、遠くから買い求める人が後を絶たないという。

丸々と成熟した丹波黒の枝豆は、やわらかく甘味とコクがあり

一度食べたら忘れられない味です。

以前にも書きましたが、私はお中元お歳暮の代わりに、

春は「イカナゴのくぎ煮」、秋にはこの「丹波黒枝豆」を

お世話になった方々にお送りしています。

今までは黒豆を篠山方面まで買いに行ってましたが、

今年は自家製のをお送りできそうです。

主人がＪＡ「黒豆オーナー」に申し込んでくれました。

応募区画数　１５０区画　（１区画：４０株）

参加料金　　　￥５０００　

苗の植え付け、草むしり、摘芯、収穫はオーナーが行い、

農園主が栽培全般にわたって善良な管理をしてくれます。

もちろん、無農薬なので安心です。

今日、かなりの雨の中、義母と苗の植え付けに行きました。

農園の人が丁寧に教えてくださいます。

初生葉の下の子葉まで土をかぶせます。

４０株の植え付けは１５分ほどで終了しました。

広～い農園です。

連日の雨でウネには水が溜まっていて、足がとられます。

隣の市民農園には　とうもろこしや茄子、人参、大根、トマト・・・など

たくさんの野菜が作られています。

いつかはこんな畑でいろんな野菜を植えたいなぁ。

次回の作業は７月中旬頃の土寄せ、草むしり、摘芯です。

その後２回ほど草むしりがあり、

１０月中旬から各自、自由に枝豆の収穫となります。

　塩茹でした枝豆はビールに最高！　今から楽しみで～す。♪♪

ホタルの光

毎年この時期になると、兵庫県宍粟郡に住む知人からホタルが届きます。

今年も虫かごに３０匹ほど入っていました。

６月になって、何度か有馬川にホタルを見に行きましたが、

タイミングが悪いのか、その日の気温や風の強さによるのか

チラホラとしか飛んでいませんでした。

でも、地域の人たちや近くの小学生が川の清掃をしたり、

幼虫を大事に育てているので、年々増えてきているようです。

いつものお散歩コース、有馬川。

先日の激しい雨でかなり増水していました。

川沿いには小学生が描いたポスターが目に付きます。

我が家の庭に咲く「ホタルブクロ」

提灯の古名を「火垂（ほたる）」と言い、

花の形が提灯に似ていることから「ホタルブクロ」と名付けられたそうです。

また、花の中にホタルを閉じ込め、

その明かりが透けてみえる風情を楽しんだとか・・・

庭にも咲いてる事だし・・・

そういう事を知ってしまったら、やってみたくなるのがワタクシ。＾＾；

１匹だけ花の中に入れてみました。

ホタルさん、ちょっとの間だけ閉じ込めるけど・・ゴメンネ。

ボ～ッとした妖しい光が写真で伝わるでしょうか？

もちろん撮った後は虫籠に戻しました。

明日は有馬川に放してあげるからね！

ドクダミ

私の大好 きな『ドクダミ』の花。
サツマイモに似た葉の中に清楚で可憐な白い花をつける。

道端、野原、空き地、路地・・・今の時期、どこを歩いてても目につく。
ドクダミの生命力と繁殖力は、いくらムシリ取っても翌年には
地面いっぱいになるくらい繁殖する。
独特の臭いがあり嫌がる人も多いが、私は全く抵抗はない。
別名「十薬」とも言われ、古くからは民間療法の薬草として用いられた。
動脈硬化、高血圧の予防や利尿作用、便秘、冷え性・・・
また、擦り傷などにも効く万能薬である。

私は５年ほど前から「ドクダミ化粧水」を使っていますが、

ドクダミはシミ取り効果があると言われています。

花が咲きだす頃が最も薬効成分の含有量が多いという。

ちょうど今が漬け込む時期。

早速、たくさんのドクダミを採ってきました。　

【作り方】

ドクダミの葉　　　３００枚～４００枚

ホワイトリカー　　　　　　　　　１、８ℓ　　　　　　

グリセリン　　　　　　　　　　　６０mℓ

尿素　　　　　　　　　　　　　　２０ｇ　

葉を水洗いして水切りして水分をとる。

荒く刻んで広口ビンに入れ、ホワイトリカーで漬け込む。

半年以上冷暗所に保存して成分を抽出する。（２～３年おいてもOK)

浸かった葉を濾し、グリセリン、尿素を混ぜる。

なお、ビーソフテンやヒルドイドの水溶液を加えると保湿力がアップする。

シンクいっぱいのドクダミの葉

水洗い後、風をあてて乾かします。

広口ビンに漬け込む。

お肌シットリ、ツルツルを期待して・・・・

今年はアロエも少し混ぜてみました～♪

去年作った化粧水。　きれいな琥珀色です。

漬け込んだ時のあの独特の臭いは全くありません。

むしろ、紅茶かカリン酒のようなイイ香りに変わっています。

￥１００均のスプレーボトルにいれて・・・・。

１本何千、何万円とするような高価な化粧水を使わなくても

顔や手足、全身にたっぷり使えます。

ここで、化粧品会社のチラシのように、

使用前、使用後の顔写真でも載せればいいのでしょうが・・・

もちろん、やめときます　＾＾；

ドクダミはお茶花としても使われますが、

季節感があり、とてもイイ感じです。

海から山から・・

仕事ついでに、神戸港に寄ってみました。

いつだったか、神戸の街で見かけた水陸両用船「スプラッシュ神戸」。

一度、乗ってみたかったのですが、運悪くメンテナンス中でした。

せっかくなので、神戸港を周遊する「ロイヤルプリンス」に乗船。

約４５分のクルーズです。

六甲山を背景に三宮方面、高層ビルが立ち並ぶ。

観光船「ヴィラシオイタリア」が周遊を終えて神戸港中突堤へと向かう。

「三菱重工業」

大型コンテナ船や、豪華クルーズ客船などが造船されている。

造船中の潜水艦。

海上自衛隊、巡視船「せっつ」が停泊中。

そして、いつもは横目で通り過ぎて家路を急ぐのですが、

今日は欲張って夜景も観てきました~♪

六甲ケーブル下駅から山頂駅まで、高低差４９５ｍを約１０分で結びます。

レトロタイプの車両

六甲山天覧台から大阪湾方面を望む。

三宮方面

「六甲山１０００万ドルの夜景」

よく「１００万ドルの夜景」と言いますが、その言葉が使われたのは

六甲山から見る夜景が初めてだったそうです。

それは昭和２０年代、六甲山頂から神戸を見下ろした時に見える

神戸の電灯の電気代がおよそ１００万ドルであった事に由来しています。

それがいつしか建物の増加や物価の上昇などで１０００万ドルに・・・。

２１世紀の現代、六甲山の夜景は「１０００万ドルの夜景」と言われています。

今朝のおみやげ

４時１５分

やっぱり・・いつもの時間に目が覚めてしまう。

私もだんだんと・・・お仲間入り？

でも、今日も元気に朝を迎えられて・・・

目覚めたことに感謝です。

早朝ウォーキングには爽やかなとってもいい季節。

「カモガヤ」の花粉症に悩まされる私には今はチョッと辛いかな？

でも、めげずに今日も歩きました！

登ってきた朝日と、（本当はもっときれいなオレンジ色なんだけど・・＾＾；）

もう時期はとっくに終わったと思っていたのに、

藪の中に見つけた一握りのワラビが今朝のお土産です～♪

荒牧バラ園

仕事帰りに荒牧バラ園に行ってきました。

いったい、何本あるのでしょう。

見事に咲き乱れる色とりどりのバラ。

甘い香りに包まれて、心身の疲れが癒されました。

♪♪百万本のバラの花を～、あなたにあなたにあげる～♪

イェイェ・・・一本でも充分よ～。

でも、誰もくれないから自分で買いましょう。　＾＾；

最近製作したブローチ

蝦夷富士『羊蹄山』

小樽からニセコへと向かう。

どこから見ても美しい羊蹄山。

麓に広がる農地は、時期が早いのかまだ更地のまま。

ジャガイモでもうえるのでしょうか？

広大な農地には耕したウネが一直線。

白樺林から望む蝦夷ｊ富士

直径２メートル以上もある干草と赤い農機具。

グリーンの芝がまた美しい！

宿泊先のホテル、

裾野から朝日が昇る。

まだまだ残雪のニセコ連峰